Обзоры аэрогрилей
24 декабря 2020
обзор функций
ТОП 5 Лучших: самые горячие тесты 2020 года
ТОП 5 Лучших включает бытовую технику, тесты которой стали самыми популярными в 2020 году.
Хотите узнать, кто победил?
Нажимайте!
24 августа 2020
+2
обзор рынка
Аэрогриль — готовим без масла
Аэрогрили — техника, которая позволяет готовить картофель-фри, жареное мясо и рыбу с минимальным количеством масла. Блюда становятся более полезными и менее калорийными. В обзоре 6 моделей на любой вкус и кошелек. Выбирайте!
3 августа 2020
+1
обзор рынка
Бытовая техника: 10 ярких новинок 2020
Какая бытовая техника первой половины 2020 гг стала наиболее популярной у российских потребителей? Мы выбрали 10 новинок: холодильник, СВЧ-печь, аэрогриль, погружной блендер, кофемашина, пылесос, посудомоечная машина, выпрямитель для волос, «умный» дом и телевизор.
Хотите узнать больше?
10 февраля 2017
+2
обзор рынка
Не бритвой единой: что подарить на 23 февраля
Сколько раз в год мы получаем от девушек подарки? Реже чем хотелось бы…И все мимо. Мой шкаф уже забит носками, а полочка в ванной едва выдерживает несметное количество кремов для бритья, гелей для душа и другую подобную «классику жанра». Хотите сделать действительно оригинальный и нужный подарок? Я подготовил список наиболее интересных кухонных гаджетов, которыми можно порадовать мужчину. (Сам не отказался бы от многих).
Похожие модели
Аэрогриль UNIT UCO 919
Нет в продаже
Max мощность, Вт — 1300, Ступени мощности — 1, Объем чашы, л — 12, Max температуры, °С — 250, Тип крышки — съемная, Min температуры, °С — 65, Нагревательный элемент — галогенный, Таймер, Автоотключение — по таймеру, Гарантия — 2 года, Цвет — белый, прозрачный, Дополнительные возможности аэрогриля — Чаша-кастрюля из нержавеющей стали с зеркальным покрытием. Пригодна для всех видов нагрева: индукция, газ, электрокерамика, Вес — 8.25
Аэрогриль Mystery MCO-1506
Нет в продаже
Max мощность, Вт — 1300, Ступени мощности — 1, Объем чашы, л — 12, Объем с расширительным кольцом, л — 17, Max температуры, °С — 250, Тип крышки — на кронштейне, Min температуры, °С — 60, Нагревательный элемент — галогенный, Таймер, Автоотключение — по таймеру, при поднятии ручки, Гарантия — 1 год, Цвет — бежевый, красный, прозрачный, Вес — 3.5
Аэрогриль VES 787
Нет в продаже
Max мощность, Вт — 1350, Ступени мощности — 1, Объем чашы, л — 12, Объем с расширительным кольцом, л — 17, Max температуры, °С — 250, Тип крышки — съемная, Нагревательный элемент — галогенный, Таймер, Автоотключение — по таймеру, при поднятии ручки, Гарантия — 1 год, Цвет — белый, прозрачный
Аэрогриль VES 777
Нет в продаже
Max мощность, Вт — 1350, Ступени мощности — 1, Объем чашы, л — 12, Объем с расширительным кольцом, л — 17, Max температуры, °С — 250, Тип крышки — съемная, Нагревательный элемент — ТЭН, Таймер, Автоотключение — по таймеру, при поднятии ручки, Гарантия — 1 год, Цвет — белый, прозрачный
Аэрогриль VES AX 725
Нет в продаже
Max мощность, Вт — 1350, Ступени мощности — 1, Объем чашы, л — 12, Объем с расширительным кольцом, л — 17, Max температуры, °С — 250, Тип крышки — съемная, Min температуры, °С — 60, Нагревательный элемент — галогенный, Таймер, Автоотключение — по таймеру, при поднятии ручки, Гарантия — 1 год, Цвет — белый
Аэрогриль VES AX 745
Нет в продаже
Max мощность, Вт — 1350, Ступени мощности — 1, Объем чашы, л — 12, Объем с расширительным кольцом, л — 17, Max температуры, °С — 250, Тип крышки — съемная, Min температуры, °С — 50, Нагревательный элемент — галогенный, Таймер, Автоотключение — по таймеру, при поднятии ручки, Гарантия — 1 год, Цвет — прозрачный, черный
Аэрогриль Sinbo SCO-5029
Нет в продаже
Max мощность, Вт — 1300, Ступени мощности — 1, Объем чашы, л — 12, Max температуры, °С — 250, Тип крышки — на кронштейне, Min температуры, °С — 100, Нагревательный элемент — галогенный, Таймер, Автоотключение — по таймеру, при поднятии ручки, Гарантия — 1 год, Цвет — белый, прозрачный
Аэрогриль Vitesse VS-400
Нет в продаже
Max мощность, Вт — 1300, Ступени мощности — 1, Объем чашы, л — 11, Max температуры, °С — 250, Тип крышки — на кронштейне, Min температуры, °С — 100, Нагревательный элемент — ТЭН, Таймер, Автоотключение — по таймеру, при поднятии ручки, Гарантия — 1 год, Цвет — белый, прозрачный
Аэрогриль Vitesse VS-407
Нет в продаже
Max мощность, Вт — 1300, Ступени мощности — 1, Объем чашы, л — 12, Max температуры, °С — 250, Тип крышки — на кронштейне, Min температуры, °С — 100, Нагревательный элемент — ТЭН, Таймер, Автоотключение — по таймеру, при поднятии ручки, Гарантия — 1 год, Цвет — белый, прозрачный
Аэрогриль Supra AGS-1101
Нет в продаже
Max мощность, Вт — 1300, Ступени мощности — 1, Объем чашы, л — 11, Max температуры, °С — 250, Тип крышки — съемная, Min температуры, °С — 65, Нагревательный элемент — галогенный, Таймер, Автоотключение — по таймеру, Гарантия — 1 год, Цвет — белый, прозрачный, В x Ш x Г (мм) — 230 x 330 x 390, Вес — 7
Советы по аэрогрилям
9 января 2012
-1
совет экспертов
«Макдональдс» предупреждает: картофель фри опасен для вашей фигуры
Ни с того, ни с сего руководство сети ресторанов быстрого питания «Макдональдс» заявило на весь мир о том, что продаваемый ими картофель фри содержит на 33% больше вредных трансжиров, чем предполагалось ранее. В большой порции картофеля фри содержится не 6, а 8 граммов трансжиров, а общее содержание жира составляет 30 граммов. (Трансжиры представляют собой ненатуральные изомеры жирных кислот, образующиеся, в частности, при производстве маргарина и растительных масел).
2 ноября 2011
школа «Потребителя»
Хлебу не дай упасть…
«Каждую крошку — в ладошку», «хлеб всему голова» — такие плакаты висели в школьных столовых, и нас учили, что хлеб — это огромный труд, выбрасывать его грешно, даже если он остается «не у дел». Современная бытовая техника: холодильники и морозильные камеры, микроволновые печи, блендеры и кухонные комбайны — помогает сохранить хлеб и приготовить из его остатков вкусные и вполне самостоятельные блюда, которые не стыдно подать гостям!
5 октября 2011
+1
школа «Потребителя»
Закономерные последствия лета — варим джем пятью способами
Глядя на изобилие, дарованное садом, так и хочется взяться за заготовки. Но как упростить этот процесс, минимизировав затраты сил и времени?
Новости Vitesse
8 ноября 2012
Презентация
Два шейкера ViTESSE VS-1977 и VS-1978 — для всех любителей зажигательных коктейлей
Для всех любителей праздничных напитков и зажигательных коктейлей – пополнение в ассортименте товаров ViTESSE! Два шейкера VS-1977 и VS-1978 из нержавеющей стали 18/10 в стильном дизайне обязательно найдут себе применение в ваших руках!
6 июля 2012
+1
Презентация
ViTESSE: эксклюзивная серия посуды из нержавеющей стали имеет 3 режима слива
В ассортименте компании ViTESSE появилась новая эксклюзивная серия посуды из нержавеющей стали 18/10 — UniQ. Особенность этой посуды в том, что она имеет уникальную технологию слива жидкости! Посуда имеет 1 носик для слива и 4 положения крышки: слив, слив через крупный фильтр, слив через мелкий фильтр и крышка закрыта.
Тесты аэрогрилей
6 мая 2020
+3
тест-драйв
Аэрогриль Redmond RAG-247 делает вкусное полезным
Аэрогриль Redmond RAG-247 превращает «вкусное-вредное» и «полезное-невкусное» во вкусное и полезное.
Любите картошку фри и жирные стейки? Так вот, можете есть их, не испытывая угрызения совести: ведь картошка поджарена с одной чайной ложкой масла, а лишний жир со стейка стекает в поддон и не попадает в вашу тарелку. И, наоборот, нелюбимая многими подростками рыба в аэрогриле получается сочной и нежной, а тушеные овощи – красивыми, мягкими и очень аппетитными.
Я проверила, в отзыве расскажу, как это работает.
27 ноября 2019
+5
соло-тест
Тест аэрофритюрницы–мультипечи Zigmund & Shtain ZAF-904
Я поспорила с сыном, что смогу неделю не включать варочную панель и духовку, не буду пользоваться грилем и тостером и другими кухонными устройствами (кроме чайника и кофемашины – это, конечно, без альтернативы), и при этом мы с ним будем питаться вкусно и разнообразно (не повторяя блюд), а готовить будем в аэрофритюрнице – мультипечи Zigmund&Shtain ZAF-904. Не верите? Познакомьтесь с результатами теста!
21 января 2012
тест-драйв
Тест электроварок: из какого чудо-горшочка обед вкуснее?
Насытившись всевозможными изысками современной многонациональной кухни: блюдами, приготовленными на грилях, во фритюрницах, на сковородах-Wok и т.д., все больше людей задумывается о пользе того, что они едят. Вспоминают, как питались наши предки, пробуют понять, каким образом можно сохранить в пище все витамины и минеральные вещества. При этом редкая современная женщина готова все дни проводить на кухне у плиты даже ради получения здоровой пищи.
21 января 2012
Оценка автора 8 / 10
тест-драйв
Тест аэрогриля HOTTER HX-1057 Elite
Достоинства: мобильность, широкие возможности, удобное и простое управление, книга с подробными рецептами, возможность готовки без дополнительной посуды. Недостатки: придется подобрать небольшие кастрюли и горшочки, если вы захотите использовать аэрогриль для приготовления первых блюд.
21 января 2012
Оценка автора 8 / 10
тест-драйв
Тест аэрогриля VR CV-3809V
Этот аэрогриль – единственная модель с механическим управлением в нашем тесте. Нет никаких кнопочек, лишь два переключателя – и все. Нужно просто установить выбранную температуру и время приготовления – и гриль приступает к готовке. Если ручка не опущена до конца, аэрогриль не включится. Эта мера безопасности применяется во всех подобных приборах, но ручку данной модели требуется зафиксировать: если фиксатор не убран, аэрогриль не заработает.
Мультиварки ViTESSE: особенности и преимущества
Все изделия бренда отличает узнаваемый внешний вид: корпус в форме широкого цилиндра выполнен из металла, детали из термостойкого пластика.
Французская марка ViTESSE – специализируется на выпуске металлической посуды и мелкой бытовой техники. Основной рынок сбыта – страны СНГ и Россия. В ассортименте соковыжималки, тостеры, овощерезки, мясорубки и прочая кухонная техника. Один из бестселлеров бренда – мультиварки. В модельном ряду есть простые изделия с минимумом функций, новейшие приборы с расширенным набором программ, скороварки и даже домашние коптильни.
Дизайн разработан во Франции, производство размещено в Китае. Мультиварки очень просты в управлении, подходят дли приготовления любых блюд, от супов и рагу до йогурта и выпечки. Прибор подойдет и любителям заготовок на зиму: в нем можно варить варенья, джемы и конфитюра, готовить лечо, овощную икру, различные соусы.
К преимуществам бренда покупатели относят:
- очень доступную цену;
- большое количество востребованных программ;
- простоту управления;
- качество сборки;
- долговечность.
Мультиварки ViTESSE – выбор тех, кто хочет готовить быстрые, полезные и не слишком сложные блюда. Каждый прибор оснащен основным набором функций без ненужных опций, которые часто остаются невостребованными. Модельный ряд постепенно обновляется, устаревшие приборы постепенно выводятся из продажи.
Несмотря на множество достоинств, у мультиварок ViTESSE есть и минусы. Их слабое место – слишком тонкий, легко деформирующийся металл, из которого изготовлены чаши. Уже через несколько месяцев ежедневной эксплуатации пользователи отмечают потертости, сколы, заметные царапины. Случайное падение может сильно деформировать стенки чаши. Найти замену сложно: изделия других брендов могут выступать за края мультиварки или не доходить до них, нарушая герметичность прибора. После порчи чаши многие пользователи предпочитают заменить весь прибор: цена изделий от ViTESSE позволяет сделать это без ущерба для семейного бюджета.
Правила пользования аэрогрилем
Для приготовления блюд в аэрогриле не требуется обладать кулинарными талантами. Пользоваться таким устройством достаточно просто, процесс приносит удовольствие. Нет необходимости выдергивать прибор из розетки пока он работает. Аэрогриль самостоятельно отключится по истечению заданного времени.
Подготовка к использованию
Перед началом приготовления пищи необходимо внимательно прочитать руководство по использованию, которое идет с комплектом на русском языке. Инструкция по эксплуатации, помимо технических особенностей, содержит также описание всех доступных рабочих режимов используемой модели и общие советы.
Также нужно убедиться в следующих моментах:
- прибор включен в сеть;
- аэрогриль достаточно прогрелся;
- крышка плотно прилегает;
- посуда, которая используется, соответствует предъявляемым по прочности и температурному режиму эксплуатации критериям.
Перед началом загрузки продуктов необходимо прогреть аэрогриль около 6-10 минут. Это даст возможность начать приготовление блюда сразу. Не следует укладывать продукты на дно посуды, иначе не избежать пригорания. Рекомендуется использовать решетки. При этом также будет обеспечена свободная циркуляция горячего воздуха, что позволит равномерно приготовить пищу как сверху, так и снизу.
Как выбрать идеальный вариант
Вам нравится качество мультиварок ViTESSE?
НравитсяНе особо
Цена мультиварок ViTESSE разных линеек отличается незначительно. Наиболее экономичные модели можно купить всего за 1500 рублей, самые дорогие обойдутся в 4000-5000 рублей. Ориентироваться лучше не на стоимость, а на наличие необходимых функций, объем чаши и размеры.
Для одиночек и семейных пар подойдут компактные модели с чашей объемом 3 л. Семьям с детьми адресованы аппараты с чашей на 5 л. Тем, кто предпочитает экономить время на готовке, понравятся мультиварки-скороварки: они готовят под высоким давлением и полностью сохраняют полезные качества продукта. Оригинальное предложение – аппараты с режимом холодного и горячего копчения, обжарки или приготовления во фритюре.
Пользователям особенно нравятся программы тушения, приготовления супа, варки и обжарки мясных продуктов. Мультиварки вкусно готовят мясо, птицу и рыбу, подходят для варки варенья и джема, приготовления крупяных гарниров, плова и каш. Все модели могут делать йогурт. Слабое место – выпечка. Даже рецепты, предложенные в приложенных сборниках, получаются не с первого раза. Чтобы запеканки, кексы или шарлотки получили румяную корочку, их нужно переворачивать, а сделать это в чаше с высокими стенками непросто.
Мнение эксперта
Бородина Галина Валерьевна
В продаже представлены изделия разных цветов, от строгих черных и серебристых до оригинальных розовых, оранжевых, шоколадных. Важный момент – материал, из которого изготовлена чаша. ViTESSE предлагает варианты с покрытием из керамики или тефлона. По отзывам потребителей, предпочтителен первый вариант, но и у тефлоновых чаш есть свои поклонники.
Мастер классы
Среди множества кулинарных изысков, есть определенный сегмент блюд, которые получается приготовить особо вкусно при помощи аэрогриля.
Шашлык на аэрогриле
Приготовление шашлыка происходит в несколько этапов:
- мясо следует нарезать средними кусочками;
- замариновать с добавлением всех специй;
- оставить настаиваться около трех часов;
- затем в аэрогриль укладывается решетка, а уже сверху на нее мясо, нанизанное на шпажках;
- крышку нужно плотно закрыть;
- включить функцию «Мясо» и ждать пока блюдо приготовится.
Использовать маринады можно по своему усмотрению и вкусу. Весь процесс детально представлен в видеоролике ниже.
Картофель фри и сосиски с беконом
Еще одним популярным рецептом являются сосиски + картофель фри, который также можно быстро приготовить без масла. Процесс происходит так:
- сначала требуется подготовить продукты, нарезав картофель и бекон;
- первым рекомендуется загрузить картофель на нижний ярус и подключить аэрогриль;
- пока картофель томится – следует подготовить сосиски, которые на решетку необходимо будет выложить позже;
- после того, как сосиски загружены – жарка всех продуктов происходит одновременно.
Все нюансы рецепта представлены в видео далее.
Пицца в аэрогриле
С помощью аэрогриля можно делать выпечку, при этом пицца не является исключением. Понадобиться лишь набор продуктов:
Начинка подготавливается ломтиками. Сыр натирается на терке и мелко рубится зелень. Укладывать начинку можно на готовую основу, либо на самостоятельно замешанное тесто. Укладка происходит на решетку, при этом устанавливается режим выпечки. Через 15 минут вкусная пицца готова и ее посыпают зеленью. Весь процесс детально представлен в нижеследующем ролике.
Стерилизация банок в аэрогриле
Покупка такого кухонного оборудования позволит намного упростить процесс, связанный с домашней заготовкой овощей и фруктов на зиму. Стерилизация банок в аэрогриле сведена здесь к приятному и несложному процессу. Ведь если вы пользуетесь старым и проверенным способом, когда банки стерилизуют над паром, то делать это хлопотно и долго. Современная кухонная техника позволяет действовать другим способом. Работа аэрогриля сводится к равномерному нагреванию содержимого, находящегося внутри. Таким же образом можно прогреть банки, как пустые, так и полные.
При стерилизации пустых банок их ставят на нижнюю решетку, на которую можно свободно поместить от 3 до 5 пол-литровых или литровых емкостей. В режиме стерилизации температура находится в пределах 150 градусов. Для завершения процесса достаточно 15 минут. Банки могут быть сухими или содержать небольшое количество воды. В этом случае происходит стерилизация паром. В стерилизованные банки после окончания этого процесса закладывают продукты и закатывают их крышками.
Возможно, вас интересует, как стерилизовать банки в аэрогриле, когда они уже заполнены приготовленными овощами, фруктами и салатами. Их можно поместить в вымытые банки и залить сиропом, рассолом, соком, маслом и т.п. Жидкость должна полностью покрывать содержимое банки. Банки ставятся в аэрогриль и стерилизуются в температурном режиме 150 градусов. Время стерилизации в каждом отдельном случае будет разным – все зависит от рецепта. Преимущество состоит в том, что этот процесс уменьшится приблизительно на 30%. Если обычно вы варите варенье 40 минут, то в аэрогриле оно будет готово за 25 минут.
Не надо кипятить банки, обжигаясь кипящей водой и паром — аэрогриль стерилизует горячим воздухом сам
Аксессуары
Практически все аэрогрили марки Vitesse оснащаются стандартным набором аксессуаров. В процессе приготовления чаще всего используются следующие компоненты:
- Решетки разного уровня.
- Посуда.
- Чаша.
- Щипцы-ухваты.
- Расширительное кольцо.
При использовании решеток продукты укладываются непосредственно на их поверхность. При этом потоки горячего воздуха свободно циркулируют и прогревают его со всех сторон. Поэтому необходимость в переворачивании отпадает. При этом пища частично теряет находящийся в ней естественный жир и обретает диетические свойства, сохраняя полезные вещества, вкус и аромат.
Следует помнить, что для приготовления в аэрогрилях фирмы Vitesse не подходит как пластиковая, так и деревянная посуда. Для наилучшей термообработки емкости, как и просто продукты, необходимо устанавливать на решетки, а не на само дно устройства – так будет обеспечен всесторонний обдув приготовляемого блюда. Непосредственно на дно емкости допускается укладывать опилки при копчении, или наливать соусы, вино, пиво, или выкладывать специи при запекании рыбы, курицы и мяса.
youla.ru
Щипцы в аэрогриле применяют для захвата и извлечения как непосредственно самих продуктов, так и решеток, и емкостей, на которых они готовились, чтобы исключить термическое воздействие на кожу рук. Расширительное кольцо используется в тех случаях, когда нужно приготовить большой объем пищи, или несколько блюд, или крупногабаритный продукт – например, тушку индейки.
Технические характеристики популярных моделей
Рассмотрим технические
характеристики аэрогрилей линейки Vitesse таких популярных моделей, как VS 406,
440, 445, 446.
| Название | Характеристики | Комплектация | Особенности |
| VS 406 | Мощность 1,3 кВт.Ручное управление.Таймер на 60 мин.Объем колбы 12 литров и 17 л. с кольцом.Максимальный разогрев 250 градусов.Регулятор нагрева.Вес 7,5 кг.Галогеновый ТЭН. |
Подставка для курицы.Щипцы-захваты.Шампура 4 шт.Пароварка.Сковорода.Нижняя и высокая подставки.Форма для яиц.Увеличительное кольцо 5 л. | Емкость аэрогриля изготовлена из термостойкого стекла. В наличии функция автоотключения. |
| VS 440 | Мощность 1300 ватт.Таймер на 60 мин.Механическое управление.Вместимость колбы 12 л.Разогрев до 250 градусов.Съемная крышка.Настройка температуры.Галогенный термоэлемент.Вес 5,75 кг. | Минимальная и максимальная подставки.Увеличительное кольцо.Щипцы-ухваты.6 шампуров.Сковорода.Поверхность для жарки.Форма для яиц. |
Емкость аэрогриля для готовки сделана из жаростойкого стекла. С увеличительным кольцом ее объем достигает 17 литров. Экономит до 80% электроэнергии по сравнению со стандартными кухонными печами. |
| VS 445 | Мощность 1,3 кВт.Электронное управление.12 автопрограмм.Таймер на 2 часа.Объем чаши 12 и вместе с кольцом 17 литров.Нагрев до 250 градусов.Регулятор скорости обдува.Галогенный нагреватель.Масса 7,1 кг. |
Подставка для птицы.Увеличительное кольцо 5 литров.Подставка в форме сковороды.Низкая и высокая решетки.Шампура 6 шт.Подставка под яйца.Щипцы. | Оснащен цифровым дисплеем, автоматическими программами, съемным подводящим шнуром. Емкость изготовлена из термостойкого стекла. |
| VS 446 | Галогенный нагреватель на 1,3 кВт с максимальной температурой до 250С.Электронное управление.8 автопрограмм.Объем чаши 12 или 17 (вместе с кольцом) литров.Регулятор нагрева.Масса 7,5 кг. |
Подложка для курицы.Нижняя подставка.Форма для яиц.Шампура 6 шт.Щипцы для захвата.Увеличительное кольцо.Сковорода.Верхняя и нижняя решетки. | Аэрогриль оснащен LCD-дисплеем. Комплектуется термостойкой подставкой. В управление встроена функция автопаузы при открывании крышки. |
Советы Vitesse
18 декабря 2011
+1
совет экспертов
Тепло от круглого стола 1: каким способом не замерзнуть дома?
Холодная зима, да и часто нежаркое лето делают обогреватель весьма востребованным прибором круглый год. Что же выбрать среди огромного многообразия? За советами и рекомендациями мы обратились к специалистам – продавцам и производителям отопительной техники.
18 декабря 2011
совет экспертов
Тепло от круглого стола 3: какой обогреватель принести домой?
Eсли вы еще не выбрали тип обогревателя, который вас обогреет зимними вечерами, могу только позавидовать. От изобилия тепловой техники на рынке — голова становится совсем большой. И без специальных знаний задачка не из легких: выбрать то, что нужно именно вам, шансов — один к семи, не более. А где подчерпнуть эти специальные знания, чтобы потом душа не болела от неправильного выбора? Я знаю где — за круглом столом, где редакция журнала «Потребитель. Бытовая техника» собрала большой совет экспертов.
18 декабря 2011
+5
совет экспертов
Тепло от круглого стола 2: вам — не жечь кислород или быстрее согреться?
При выборе обогревателя хорошо бы заранее знать, как часто будет отдавать тепло. Зимняя дача на выходных, когда время обогрева ледяной избы идет на минуты, — это один случай из жизни. Совсем другой, если вы в своей квартире, а центрального отопления еще нет — как в межсезонье продержаться в тепле? А еще есть такие актуальные вопросы, как скорость вращения на электросчетчике и сохранность кислорода в воздухе…
16 июня 2011
+1
совет домашней хозяйки
Хлеб всему голова, а мука — основа хлеба
Неудачи при выпечке чаще всего связаны с тем, что сразу оценить особенности, заложенные в рецептуру производителем, довольно сложно. Ни в одной инструкции не даны конкретные пояснения по каждому рецепту, и неизвестно, как в каждом случае должно вести себя тесто при смешивании и как будет выглядеть колобок. Поэтому мы исходили из того, что он должен быть традиционным (плотным, не липким, круглым), и немного добавляли муки, если при смешивании тесто вело себя иначе.
21 декабря 2010
+3
Термос, лыжи, кипяток: выбираем термос
Термос — очень зимний предмет: без него, как правило, не обходится ни «ледниковый период» на местном катке, ни лыжная прогулка в парке, ни банька с березовыми веничками… Понятно, что применение ему найдется и в другие времена года: летом мы идем с ним на рыбалку, осенью — за грибами, но максимум удовольствия и пользы можно извлечь из него именно зимой.
Тесты Vitesse
10 января 2013
+27
Оценка автора 8 / 10
народный эксперт
Пароочиститель Vitesse VS-330: если без фанатизма, то чистит почти все!
Недавно мне в руки попал пароочиститель Vitesse VS-330 с заявленными выдающимися характеристиками: давление пара 3,5 бар при мощности всего 1200 Вт. Такое сочетание пара и мощности привожу не зря: технические характеристики я проверил экспериментально и свидетельствую о неплохой экономичности устройства. Этот бытовой прибор может претендовать на универсального помощника для каждого дома, но… с учетом некоторых своих особенностей.
20 декабря 2012
-4
Оценка автора 8 / 10
народный эксперт
Тест соковыжималки Vitesse VS-218: если сок вкусный, можно и пошуметь!
На этот раз мы вдоволь усладились свежим соком. Так что со знанием отменного вкуса предлагаю тестовый отчет о соковыжималке, обладающей громким голосом, регулировкой скорости и удобным отсеком для жмыха, но, самое главное, исправно поставляющей отличный сок. Только успевай фрукты пропихивать на пути к жмыху. Жмых, конечно, тоже можно использовать, но об этом потом. Сначала давайте разберемся, как устроена и что умеет наша красавица.
11 июля 2012
+3
Оценка автора 8 / 10
сравнительный тест
Тест дорожного чайника Vitesse VS-100
Достоинства: объем 700 мл — оптимальный дорожный формат. Возможность настроить напряжение в зависимости от особенностей местной сети очень пригодится при путешествиях, например, в Южную Америку. Комплектация — самая «богатая» среди присутствующих в тесте приборов: и чашки (причем удобные, большие, с ручками), и ложка, которая прячется в ручке чайника, и даже коробочка с крышкой для заварки или сахара. Крышка самого чайника — одна из самых интересных и безопасных: съемная, с пружинными кнопочками-фиксаторами в удобной ручке.
5 января 2012
+3
Оценка автора 8 / 10
тест-драйв
Тест мультиварки VITESSE VS-513
Достоинства: в этой модели можно соблюдать все тонкости приготовления риса, отлично работают программы из автоменю, четкий яркий дисплей изъясняется на русском языке, кнопки управления довольно крупные: если что — не промахнешься. Недостатки: немного путаное управление.
Общее описание и инструкция для аэрогрилей от Витесс
Аэрогриль марки Vitesse
– это по сути конвекционная
печь, термообработка пищи в которой осуществляется разогретым до установленного
значения потоком воздуха. Принцип действия устройства сводится к следующему:
- В чашу аэрогриля устанавливаются продукты на решетку необходимой высоты.
- После закрывания крыши с помощью блока управления задаются параметры работы – температуры, скорости обдува и времени.
- С нажатием пусковой кнопки инициируется нагревательный элемент и вентилятор, расположенные в крышке прибора.
- Под действием подаваемого сверху горячего воздуха осуществляется термическая обработка пищи.
- По достижении таймера установленного значения аэрогриль отключается.
rbt.ru
Главными параметрами,
определяющими возможности аэрогриля Vitesse, являются:
- Мощность.
- Объем чаши.
- Система
управления. - Комплектация и
дополнительные аксессуары.
Общая инструкция
пользования аэрогриля Vitesse выглядит следующим образом:
- Сразу после
покупки устройство следует распаковать, собрать и установить согласно
прилагаемой документации, технике безопасности и нормам электромонтажных работ. - Когда прибор
готов к работе, согласно рецепту, в него загружаются продукты, используя для
этого решетки разной высоты, емкости и другую подходящую посуду. - После того, как
крышка закрыта и аэрогриль подключен к сети, задаются параметры его работы в
соответствии с рецептом – температура, режим обдува и время, либо
устанавливается соответствующая программа. - Процесс
термообработки не нуждается в отслеживании. Исключение представляют случаи,
когда согласно методике готовки, блюдо периодически нужно помешивать вручную. - По мере
завершения установленного времени или программы, прибор автоматически
отключится. - Далее готовое
блюдо извлекается с помощью щипцов-ухватов или иным предусмотренным способом.
Основные выводы
Аэрогриль марки Vitesse
представляет собой печь конвекционного типа, где готовка пищи осуществляется
посредством горячего потока воздуха. Инструкция по его применению сводится к
следующему алгоритму действий:
- После покупки прибор собирается, устанавливается и подключается в соответствии с техпаспортом и правилами безопасности.
- В чашу кладутся продукты на решетки.
- После плотного закрывания прибору задаются настройки в соответствии с выбранным рецептом – температура, скорость обдува, время.
- С нажатием пусковой клавиши включается нагреватель и вентилятор, обеспечивающие термообработку продуктов.
- По достижении таймера установленного значения, аэрогриль отключается.
- Крышка открывается и блюдо извлекается с помощью щипцов-ухватов.
