Критерии выбора яблочных соковыжималок: справка редакции Zuzako
Чтобы выбрать по-настоящему качественную соковыжималку, нужно ознакомиться с обзорами топов покупаемых моделей, посмотреть фото и видео, а также изучить справку нашей редакции. Всё это поможет найти лучшее устройство, которое будет эффективно работать на протяжении длительного периода.
Тип конструкции и мощность
Выбирая электрическую соковыжималку, нужно обращать внимание на тип её конструкции и мощность. Оба эти критерия являются наиболее важными, поэтому пренебрегать ими не стоит
Для отжима яблок подойдут только модели центробежного и шнекового типа. Первые являются наиболее распространёнными и популярными у покупателей. Они оснащены специальной центрифугой с фильтрующим ситом и дисковым ножом. Все эти элементы конструкции обеспечивают получение максимально чистого сока с минимальным количеством мякоти. Единственным недостатком центробежных моделей является нагрев напитка во время отжима. Из-за этого он теряет часть своих полезных веществ.
Шнековые устройства обрабатывают плоды путём отжима на пониженных оборотах. Такой процесс не нагревает сок и сохраняет в нём все витамины. При этом готовый продукт получается с большим процентом мякоти, которую нужно будет удалять с помощью фильтрации.
Одной из наиболее важных характеристик является мощность. От её величины зависит производительность устройства и качество готового напитка.
Оптимальные значения для аппаратов разного типа:
- центробежные – от 500 Вт до 2 кВт;
- шнековые – от 200 Вт до 500 Вт.
Дополнительные функции и возможности
Мощная и дорогая соковыжималка может быть малоэффективной, если у неё будет лишь базовый набор функций. Поэтому советуем вам покупать модели, имеющие дополнительные опции. В их число могут входить:
- Сортировка жмыха. Эта опция понадобится людям, которые хотят использовать «отходы» для варки компотов, варенья и других лакомств.
- Приготовление йогурта, смузи, сорбета. Такая функция доступна только в моделях, оснащённых специальными насадками.
- Плавный пуск. Эта полезная функция поможет избежать разбрызгивания сока по всей кухне.
- Прорезиненные ножки. Их наличие исключит вероятность вибраций и передвижений устройства по столешнице.
- Пеносепаратор. Он позволяет удалить пену из готового напитка.
- Регулировка мякоти. Эта функция даёт возможность пользователю самостоятельно выбирать степень чистоты сока.
Выбирать машину для получения сока из яблок нужно очень внимательно. В противном случае можно купить некачественную модель, которая быстро сломается или только испортит фрукты. Избежать таких негативных последствий вам поможет наша статья. В ней описаны наиболее популярные промышленные устройства, а также аппараты для использования в домашних условиях.
